Рецепт зразы мясные с яйцом в мультиварке

Зразы мясные с яйцом и сыром

Ниже приведено подробное описание процесса приготовления рисовых зраз в мультиварке: Обмываем под краном баклажан, морковку и сельдерей. Снимаем с баклажана кожицу, очищаем лук, чеснок, морковку.

Зразы с фаршем и яйцом в мультиварке

Крошим кубиками овощи и полумягкий сыр, шинкуем зелень петрушки и тимьян. В отдельной миске взбиваем венчиком яйца. Ставим на огонь сковороду, наливаем в нее 2 ст. Пассеруем овощ до появления коричневатой корочки, затем солим и выключаем огонь под сковородкой.

Мясные зразы с яйцом в мультиварке

Приступаем к приготовлению риса. В отдельной кастрюле доводим до кипения бульон. Выкладываем в форму сельдерей, лук и морковку, солим и пассеруем с открытой крышкой 5-6 минут. Добавляем в блюдо чеснок, всыпаем рис и обжариваем его вместе с овощами в течение 2-3 минут, постоянно помешивая лопаткой. Вливаем 100 мл бульона, продолжаем помешивать рис, пока он не вберет в себя воду.

Затем постоянно подливаем бульон и продолжаем томить рис до готовности.

Как приготовить сочные зразы из фарша с яйцом

На мелкой терке натираем лимонную цедру, из мякоти выжимаем сок. Рис перекладываем в большую миску, соединяем с зеленью, тертым твердым сыром, лимонным соком и цедрой. Перемешиваем продукты и даем массе остыть. Делаем из риса зразы: Затем окунаем зразы во взбитое яйцо и обваливаем в панировке.

Обжариваем рисовые зразы в мультиварке со всех сторон, выкладываем на салфетку и перекладываем на блюдо. Красивые золотистые зразы по-сицилийски в мультиварке готовы, теперь их можно подавать к столу.

Рыбные зразы с шампиньонами в мультиварке Зразы — это то универсальное блюдо, которое может быть приготовлено практически из любых продуктов. В качестве главного ингредиента не обязательно должно выступать мясо, его можно с легкостью заменить рыбой. Нежная мякоть судака превосходно сочетается с начинкой из грибов, яиц и сливок. Приготовьте рыбные зразы в мультиварке, используя для этого следующие ингредиенты: