Манник на молоке без яиц с яблоками рецепт

Высыпаем в миску манную крупу, добавляем сахар и размешиваем. Вливаем теплую воду, размешиваем. Оставляем на четверть часа. Яйца нужно взбить в пышную пену. Добавляем в манку три ложки масла. Какао соединяем с мукой. Просеиваем, чтобы избавиться от комочков.

Отправляем в манку, размешиваем. Яблоки очищаем, режем мелкими кубиками, размером с изюминку. Выкладываем взбитые яйца, а следом гашеную соду в столовом уксусе. Все аккуратно размешиваем, перекладываем шоколадное тесто в формочку. Выпекаем до готовности, проверяем палочкой.

Температура в пределах 190 градусов. Можно просто посыпать сахарной пудрой, корицей или их дуэтом. А можно это сделать при помощи шаблонов. И тогда на пироге нарисуются узоры, буквы, интересные фигурки.

Шаблоны можно купить или просто вырезать из бумаги. Аналогично можно использовать панировочные сухарики.

Манник без яиц - рецепт

А если хочется чего-то необычного, то можно использовать шоколадную глазурь, сахарную или белковую. А если манник выпекался в силиконовой формочке, то его нужно обязательно достать.

Иначе донышко отсыреет и будет мокрым. Тесто с манкой можно разложить в формочки для кексов и испечь небольшие изделия.

Манник на молоке без яиц