Мороженое из дыни и сгущёнки простой рецепт

Мороженое из дыни. Пошаговый рецепт с фото

Рецепт мороженого из сгущенки Это самый простой способ приготовления домашнего мороженого, потребуется минимум ингредиентов. Важный нюанс — сливки должны быть максимально высокой жирности. Поместить сливки в холодильник на 3-4 часа, чтобы они успели охладиться.

Добавить в них ванильный сахар и взбивать миксером на максимальной скорости 5-7 минут. Ввести сгущенку, взбивать еще 5 минут.

Смесь нужно выложить в контейнер и убрать в морозильную камеру до застывания. Мороженое можно подать с вареньем, джемом, сладкими ягодами, кусочками фруктов. Существуют и оригинальные способы подачи: Со свежего фрукта срезать верхушку, вынуть ложкой немного мякоти и в образовавшуюся полость положить мороженое. В продаже можно найти специальные ложки, позволяющие выкладывать мороженое в форме шариков. Домашнее мороженое из сгущенки с малиной Свежие ягоды сделают мороженое еще более вкусным и полезным.

Сливки должны быть охлажденными.

Как сделать домашнее мороженое из сгущенки

Их помещают в холодильник на несколько часов или на всю ночь. Малину перетереть до консистенции кашицы. Взбивать миксером сливки не менее 5 минут. Добавить малину и сгущенку.

Сливочное мороженое с дыней

Еще раз все хорошо взбить. Отправить в морозильную камеру на несколько часов, после выложить в порционные креманки и украсить свежей малиной.

По желанию можно использовать другие ягоды — вишню, клубнику. Рецепт мороженого со сгущенкой и фруктами В этом рецепте используются бананы и персики, но можно взять любые другие фрукты: Взбивать сливки миксером на высокой скорости до консистенции густого крема.

Добавить сгущенку, взбить еще раз.

Как сделать дынное мороженое дома

Фрукты нарезать мелкими кубиками, добавить в смесь, все перемешать. Выложить в контейнер, поставить в морозильную камеру.

Мороженое из дыни в домашних условиях

Фруктовое мороженое можно украсить взбитыми сливками, тертым шоколадом, орешками, мармеладом. Читайте в следующей статье: