Пирог с чёрной смородиной рецепт в мультиварке

Масло сливочное для смазывания формы — 1 ч.

Способ приготовления пирога с черной смородиной в мультиварке В чашу блендера кладу сахар, творог, разбиваю яйца, добавляю ванилин. Взбиваю массу до однородного состояния. Переливаю творожную массу в глубокую кастрюлю.

Муку смешиваю с разрыхлителем, всыпаю ее в кастрюлю. Взбиваю миксером до однородного состояния. Тесто должно получиться воздушным, по консистенции как густая сметана.

Смородину тщательно промываю и обсушиваю с помощью бумажного полотенца. Чашу мультиварки обильно смазываю сливочным маслом. Вливаю половину творожного теста. Выкладываю ягоды черной смородины. Выкладываю их достаточно плотно, чтобы практически не осталось просвета нижнего слоя теста. Сверху заливаю второй частью творожного теста.

Пирог с черной смородиной в мультиварке

Ягоды могут слегка проглядывать сквозь тесто, это не страшно. Мультиварку включаю в режим Выпечка, время приготовления 60 минут. Когда творожный пирог будет готов, достаем чашу из мультиварки и даем ей остыть 10 минут.

Затем аккуратно проводим лопаткой по края пирога. Ягоды при выпекании выделяют сок, поэтому пирог по краям может слегка прилипнуть. Затем вынимаем пирог из чаши мультиварки.

Простой пирог с черной смородиной в мультиварке

Я вынимала с помощью кухонной варежки, можно использовать контейнер-пароварку или тарелку меньшего диаметра. Перекладываю творожный пирог с черной смородиной на тарелку. Можно посыпать пирог сахарной пудрой. Творожный пирог с черной смородиной получается очень вкусным, сочным, с влажной пористой текстурой.

Творожный пирог с черной смородиной приготовлен в мультиварке Редмонд Понравился рецепт?

Пирог с черной смородиной: 6 лучших рецептов