Рецепт ленивых вареников из творога едим дома

Пошаговый рецепт приготовления ленивых вареников из творога

Ленивые вареники из творога с секретом внутри Время приготовления: Для новичка Рецепт творожных ленивых вареников для тех, кто их любит, но возится с тестом и лепниной времени как всегда не хватает. Сегодня я предлагаю на всеобщий суд рецепт приготовления вкусных и нежных ленивых вареников из творога с секретом внутри, а секрет этот в виде кусочка твердого сыра. Конечно, времени немного придется потратить, совсем чуть-чуть. Готовятся ленивые вареники легко, их можно налепить с запасом и в морозилку отправить, а потом просто достать и утром отварить на завтрак.

Готовят вареники также на пару, заправляют не только сливочным маслом, но и шкварками со свежего сальца если в тесте мало сахара, а в творожок добавить соли , это очень вкусно! Стоит отметить, что главный ингредиент этого блюда — творог, потому блюдо отнесем к полезным и сытным.

Твердый сыр 150 г. Куриное яйцо 3 шт.

Ленивые вареники из творога с секретом внутри

Сахар 1 стакан но, конечно же, количество сахара зависит от желаемой сладости, так что по вкусу, для нас достаточно 1 стакана. Масло сливочное 180 г 1 пачка. Пшеничная белая мука, сколько возьмет.

Ленивые вареники с творогом

Из творога можете на завтрак также приготовить вкусные и пышные сырники из творога — детки ваши будут в восторге! Как правильно приготовить вареники с творогом ленивые, рецепт с фото Переложим творог с упаковки в посуду, вилкой разомнем его, добавим яйца и сахар. Хорошо перемешиваем и постепенно по чуть сыпем муку.

Замешиваем тесто, оно должно получиться очень легкое и мягкое.

Ленивые вареники с творогом. (Рецепт и фото)

Далее твердый сыр порежем небольшими кусочками примерно длиной 4 см. Затем отделяем часть теста от большей части и скатываем его в колбаску, которую нужно еще порезать на кусочки приблизительно 4 см, как и сыр. Потом руками разомнем кусочки теста и уложим на них полоски сыра.

Пошаговый рецепт приготовления ленивых вареников из творога

Затем слепим края как пирожки и опять аккуратно скатаем в колбаску. Дальше в кипящую, подсоленную воду бросаем вареники и варим, после того как они поднимутся в верх, подержим еще 6-7 минут. С помощью шумовки достаем их из кастрюли в посуду и бросаем туда пол пачки сливочного масла, чтоб не слиплись.

Ну, вот собственно говоря, вареники с сыром внутри готовы, подавать горячими со сметаной. Для тех, кто любит хрустящую корочку, уже отваренные вареники можно поджарить.

На сковороду положим еще пол пачки сливочного масла, чтоб оно растопилось. Затем выкладываем часть вареников и жарим до золотистого цвета с обеих сторон. Творожные ленивые вареники очень вкусны как просто отваренные, так и поджаренные на сливочном масле на сковороде. Готовила для вас Елена Федотова Поделитесь статьей в соц.