Рецепты из курицы и картофеля для мультиварки Редмонд

Тушеная картошка с курицей в мультиварке — универсальное блюдо для обеда

По вкусу перец черный молотый По вкусу карри По вкусу базилик сухой Как приготовить курицу с картошкой в пакете или рукаве для запекания в мультиварке 1.

Половинку тушки курицы разделим на порционные кусочки, как следует их промоем и слегка обсушим бумажным полотенцем. Картошку тоже помоем, очистим от кожуры и еще раз помоем в холодной воде. Приготовим соль и специи, которые наилучшим образом подходят, как для курицы, так и для картофеля.

Это будут черный перец, карри и сухой базилик. Также заранее приготовим пакет или рукав для запекания.

Курица с картошкой в мультиварке

В глубокую миску складываем птицу и картофель, разрезая каждый клубень на четыре или более частей, в зависимости от размера. Посыпаем специями и солью, перемешиваем для равномерного их распределения. И оставим, накрыв миску крышкой, минут на 15-20. Далее из миски всё перекладываем в пакет или рукав. Завязываем его кулинарной веревочкой или скрепляем прилагаемой к пакету клипсой. Перед тем, как завязать пакет, стараемся выдавить воздух но без особого усилия, иначе можем порвать пакет.

Лучшие рецепты приготовления тушенной картошки с курицей в мультиварках.

Делаем это для того, чтобы пакет при запекании как можно меньше раздувался, чтобы не поднимался до самой крышки и не закрывал клапан выхода пара. Затем перекладываем сверточек в чашу мультиварки. Чтобы не обжечься, наденьте варежки-прихватки.

Оставляем готовиться до сигнала.

Курица с картофелем и фасолью

Если в процессе приготовления ваш рукав всё же будет сильно надуваться, проколите его в нескольких местах зубочисткой деревянной шпажкой или вилкой. После сигнала курица с картофелем готова, можете доставать, аккуратно разрезать рукав и подавать блюдо к столу. Но, если у вас есть универсальный аэрогриль Редмонд, то можете продолжить приготовление.

Собственно продолжение будет заключаться в том, чтобы картошечку с курочкой сделать более зажаристой.

Курица с картошкой, запеченная под майонезом

Для этого достаем чашу из мультиварки и ставим на любую жаропрочную поверхность. Сверток с картофелем и птицей продолжает оставаться внутри чаши. Мы лишь разрезаем пакет или рукав и отгибаем края. Потом устанавливаем на чашу аэрогриль.

Включаем его, установив температуру 175 градусов и нужное вам время. Оно может быть 15, 20 или даже 25 минут, в зависимости от того, какую корочку хотите получить. Впрочем, можете поставить температуру выше, тогда время поджаривания ставьте меньше.

Сразу же раскладываем картофель и курицу по тарелкам, подаем для своих домашних или гостей.