Огурцы кусочками с кетчупом на зиму рецепты

Хорошие рецепты Не смотря на то, что у каждого человека есть свой любимый овощ или фрукт, огурцы на самом деле любят все, от малого до большого.

Как свежие, так и маринованные их добавляют в различные салаты. Соленые огурчики — нужный ингредиент для рассольника или солянки.

Предлагаю на ваш суд еще не очень популярный рецепт маринования огурцов в компании с острым кетчупом чили.

Огурцы с кетчупом - самые необычные рецепты пикантной консервации

Хрустящие огурчики приобретают острый вкус перца чили и аромат пряностей, которые присутствуют в составе кетчупа. Огурцы с кетчупом чили на зиму Этот интересный рецептик мне дала свекровь моей сестры, так как знает что, в нашем семействе есть любители остренького.

Поскольку сезон заготовок консервации на зиму в самом разгаре, я с удовольствием его приняла и не пожалела через несколько дней мы открыли баночку для пробы. Результат порадовал, огурцы получились хрустящие, в меру сладкие и соленые, плотные, также в меру острые, в общем, все как мы любим.

Огурцы с кетчупом чили без стерилизации

Такая заготовка отлично подойдет к отварному картофелю, к мясу, их не стыдно поставить на праздничный стол в качестве закуски под водочку. Короче говоря, огурцы бомбовски суперовые!

Переходим к самому главному. Если тара мелкая, то огурцы кладем резаные, в банках большего объема плоды можно уложить целые. У меня были свободные 5 пол литровых баночек.

Для рецепта огурцов с кетчупом нам понадобятся Ингредиенты: Свежие небольшого размера огурцы 3 кг.

Огурцы с кетчупом чили

На дно одной баночки мы кладем: Черный горошком перец - 5 шт. Лавровый лист - 3 шт. Несколько веточек свежей зелени укропа. Для маринада на 1 литр холодной воды его в самый раз достаточно, чтоб залить 5 банок с огурцами: