Рецепт пряников для росписи в домашних условиях

Имбирные пряники на жженом сахаре

Рецепты пряников

Рецепты пряников Пряники — самая древняя выпечка. Несколько сотен лет назад они были обязательным блюдом на свадьбе, крестинах, рождественском столе.

Вкусные домашние пряники, виды и приготовление с фото, польза и вред

Пока на Руси не появились экзотические пряно-ароматические растения в выпечку из ржаной муки и мёда добавляли ягодный сок и меленные пахучие травы. Возможно, потому что в изделия клали много мёда, они считались целебными. Пряники специально выпекали для больных, их преподносили в качестве подарка. С появлением заморских пряностей в выпечку стали добавлять корицу, гвоздику, имбирь, анис. В каждой местности были собственные секреты изготовления, которыми ни с кем не делились. Самыми известными считались тульские и покровские пряники.

Как приготовить пряники Сегодня в магазинах ассортимент пряников не отличается разнообразием.

Мастер класс по росписи имбирных пряников глазурью и тесто для них

Бесформенные, неравномерно покрытые глазурью лепешки, быстро черствеют, не радуют ароматом и внешним видом. При этом приготовление пряников в домашних условиях не отнимает много времени.

Как сделать пряники с глазурью в домашних условиях

В продаже есть все необходимые для выпечки продукты и специи. В отличие от древних мастеров мы поделимся рецептами медовых, шоколадных и других вкусных пряников. Их можно печь на молоке, сметане, кефире, украшать цветной глазурью, орехами, цукатами.

Приготовьте для детей овсяные пряники с изюмом или орехами. Творожные пряники тоже полезны. Семья с удовольствием съест их на завтрак. Выпечка пряников — увлекательный процесс, подключайте к нему детей.

Имбирные пряники — 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Нет ничего интереснее, чем вырезание теста. К Новому году можно испечь ароматные и нежные фигурки в виде звёздочек и снежинок и украсить их белоснежной глазурью. Пряники ручной работы — это просто, быстро, вкусно.