Рецепты постных блюд на среду и пятницу

Великий пост После окончания сырной седмицы Масленицы наступает Великий пост , который длится семь недель.

Постное меню на пятницу: ТОП-3 рецепта

Наиболее строгими неделями поста считаются первая и последняя. Накануне Пасхи в чистый понедельник, а также страстную пятницу необходимо полностью воздерживаться от пищи.

Постное меню на пятницу: три вкусные идеи

В остальное время Великого поста накладывается ограничение на молочные и мясные продукты, а также яйца и рыбу. В понедельник, пятницу и среду пища должна быть сырой растительной, приготовленной без масла, а во вторник и четверг - растительной горячей, но также приготовленной без масла.

Пост в среду и пятницу.

Суббота и воскресенье во время Великого поста несколько мягче в отношении пищи. В эти дни разрешено употреблять горячую растительную пищу, приготовленную с использованием растительного масла.

Чтобы внести разнообразие в строгое меню Великого поста и не испытывать неудобства в дни наибольших ограничений в пище, попробуйте подобрать что-нибудь из рецептов постных блюд без масла или постного майонеза , который можно использовать для заправки различных салатов и других блюд. Рыбу можно есть во время Великого поста всего два дня - в Благовещение Пресвятой Богородицы, а также в Вербное воскресенье.

Как раз для этих дней вам пригодятся рецепты постных блюд из морепродуктов. Когда заканчивается Великий пост, наступает Светлая Пасхальная неделя четвертая седмица , в течение которой однодневные посты по средам и пятницам также исключаются. Вплоть до Петрова поста снимаются любые ограничения в пище, и верующие могут насладиться весенним мясоедом. В это время даже однодневные посты по пятницам и средам допускают к употреблению рыбу.

В течение недели после праздника Троицы пятая седмица также снимаются ограничения для среды и пятницы.

В среду и пятницу

Петров пост Петров пост не такой строгий, как Великий. В среду и пятницу необходимо придерживаться сухоядения растительная пища без тепловой обработки и масла , по понедельникам - горячая растительная пища также без масла. В остальные дни поста кроме растительной пищи разрешается употреблять рыбу. Петров пост завершается летним мясоедом, который, тем не менее, накладывает ограничения на пищу по средам и пятницам - она должна быть растительной, приготовленной без масла и тепловой обработки.

Успенский пост Следующим за Апостольским Петровым постом следует не менее строгий, чем Великий пост - Успенский.

Успенский пост предписывает сырую растительную пищу без масла 1-й, 3-й и 5-й день недели. Во 2-й и 4-й дни недели пища может быть горячей, но также приготовленной без масла.

В 6-й и 7-й день недели разрешено готовить горячую растительную пищу с растительным маслом. Заканчивается Успенский пост 27 августа. В течение этого поста в дни Преображения Господня и Успения Богородицы разрешено есть рыбу. Успенский пост сменяется осенним мясоедом, который также предусматривает сухоядение в среду и пятницу. Помимо этого, в него входит два строгих однодневных поста, приходящихся на 11 и 27 сентября. Рождественский пост Завершающим крупным постом является Филиппов, или Рождественский пост, который начинается 28 ноября - ровно за 40 дней до светлого праздника Рождества.

Постное меню и рецепты в Пост

Рождественский пост по строгости ограничений не однозначный: С 20 декабря и до 1 января правила поста становятся более строгими: Последние дни Рождественского поста 2-6 января - самые строгие. В эти дни сухоядение приходится на понедельник, пятницу и среду, вторник и четверг предполагают горячую растительную пищу без масла, а суббота и воскресенье, как и в другие посты, разрешает верующим употреблять горячую растительную пищу с использованием растительного масла.

Если вы являетесь верующим христианином, но наверняка знаете, что календарь постов - это, скорее, напоминание о важных периодах и датах, а не строгое руководство. Послабления в пище во время поста разрешены для детей, беременных женщин, стариков, а также больных и тех, кто занят тяжелым физическим трудом. Как говорится в пословице, прежде всего пост должен быть "не в брюхе, а в духе". Если проявить достаточно фантазии, то даже во время строгих постов, соблюдая ограничения в пище, можно приготовить вкусные и полезные блюда, а также порадовать членов семьи: